所長のひとりごと

ラーメンは老若男女問わずに日本人に愛されている国民食。

行列ができる人気ラーメンを会社や自宅でも食べることができるサイトが増えていると、昨日の日経新聞夕刊が伝えています。

自身もラーメン大好き人間。

朝・昼・晩の３食麺類でも全くＯＫ人間ですので、朗報です。

なんといっても、その人気店の味に限りなく近いことだそうですよ。

そのお店のスープをそのまま袋に入れ、密封して急速冷凍したもの。

麺もお店と同じものをゆでる前に冷凍したものだから。

作り方は、

①冷凍のまま届いたラーメンを、まず袋に入れたままスープを湯せんで解凍する。

②麺は袋から出して指定された時間ゆでる。

というふうに。

ただし、値段は、実際に店で食べるのとほぼ同程度。

やはり行列に並び店舗で食べてこそラーメンなのでしょうが、地理的状況と並ぶ時間がもったい方はぜひトライを・・・。

自称ラーメン大好き人間の私は早速注文しましたよ！！

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