2011年04月03日
他人に対しては、喜びの種まきをすること・・・
本日の朝のテレビ・がっちりマンデーは、ダスキンが経営するミスタードーナツの儲かり戦略。
ミスドは私自身のお気に入りの店の一つです。
なんとあの店の奥でドーナツをつくっている人は社内での２週間泊まり込みでのミスタードーナツカレッジで取得する免許を取得した人だけだそうです。
それも、その免許は２年に１回の更新制度とのこと。
このおかげで、各店舗で手作りでつくられているのに味も形も均一となっているようです。
ミスタードーナツの儲かり戦略は次の３つ。
①コーヒーへのこだわり
おかわりサービスは店員自らから注ぎに来てくれる。コーヒーカップは冷めにくい陶器。
②新商品へのこだわり
これまでに７００種類以上のドーナツを販売。新商品を発売する際は、味の基準となる「絶対舌」を持つ商品開発室長・眞鍋陽一郎氏を納得させること。
③グッズへのこだわり
これまでに出されたグッズは１０００種類以上あり、一番人気はスケジュール帳。
ダスキンの経営方針は、
「・・・自分に対しては 損と徳とあらば損の道をゆくこと・・・」
そのため、コーヒー一杯（おかわりは何杯でも無料）でどれだけでもいてもらいたい、という思いになっているようです。
まさに「損の道」を行くことですね。
夕方買い物に出かけ、やっぱりミスドでドーナツを買ってしまいました！！
店員の対応が本当にさわやかでした。
「・・・他人に対しては、喜びの種まきをすること・・・」
これも、ダスキンの経営理念に書かれていますが、まさに店員の振る舞いはこの理念が浸透しているようです。
http://www.duskin.co.jp/company/rinen/index.html
当事務所も、スタッフ全員で『喜びの種まき』をどんどんやっていきたいと思いま～す！
ところで今朝は、朝６時の花火を合図に加茂山一斉清掃。
参加してきました。
久々の加茂山公園は、なんとすがすがしいのでしょう！
鋭気をいっぱいもらったところです。
それにしても多くの市民が参加し、まさに『喜びの種まき』をしていました！！
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- by n.yamaguchi
- at 23:05
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