福寿円満・・・

久しぶりに、加茂市内の行列ができる人気ラーメン店へ・・・。

ラッキーなことにカウンター席が一つだけ空いていました。

相変わらず、味はいつ行っても安定したおいしさを保っています。

期待を裏切らない味です。

そのお店に掲げられていた額には、「福寿円満」という文字が。

「福寿」は福の神である七福神の一柱である「福禄寿」に由来し、「福」は幸福、「禄」は富、「寿」は長寿を意味するのだとか。

この額は、店主が修行されたお店から開店の際に贈られたもののようです。

「今で以上に気持ちを込めてめんづくりに、そしてお客様に尽くしてください。最後にひと言。あまり大きな声では言えませんが、一番大切なのは女房です。子供です。家庭を守りいつまでも仲良くお幸せに・・・」

と、送り主のメッセージが小さく書かれてありました。

素晴らしい額を見ながらおいしいラーメンをいただき、スープをすべて飲み干してしまいました。

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