学ぶ・・・

今日明日と東京出張。
昨年もこの時期に三重県伊勢市まででかけ、ついでに伊勢神宮へ。
ともに高校のＰＴＡの研修会出席のためであります。
全国から８００人ほどが集まっての大会で、その後の懇親会(３００名前後が参加)では有意義な情報交換ができるので楽しみにしていたところ、期待以上の成果となり参加してよかったというのが実感です。
講師の先生の話も大変興味深く、終了後名刺交換させていただいたところです。
懇親会は場所を移しての開催。４０周年の節目とあって、なんとあの恵比寿のウェスティンホテル東京。
料理もさることながらさすがに従業員教育が行き届いているせいか気持ちのいいひとときを過ごすことができました。サービス業の原点を学んだような気がいたします。
料理は各人にメニュー表があらかじめ配られ、１０−１２品数でありましたが、最後のケーキとペストリーの盛り合わせが一番の美味というのが率直な感想。
当然、ビールの銘柄は例のビール。
そうです。恵比寿といえばエビスビールです。
明日は研修２日目となります。それにしても東京は若者であふれていると言った感じです。

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