本日２３日の三条新聞一面に、加茂市にある味噌の蔵元・株式会社小池商店の「マルコの越後長吉みそ華」が、第６５回全国味噌鑑評会で農林水産大臣官房長賞を受賞されたと伝えています。
以前にも、このブログで書かせていただきましたが、我が家では、こちらのお店の味噌にやみつきになってしまい、他の味噌では物足りないまでになっています。
受賞おめでとうございます。
受賞された「マルコの越後長吉みそ華」は、限定品で毎年、１０月に販売開始。
在庫なくなり次第終了となる人気商品です。
ぜひ、まだの方は一度お試しください。
急に寒くなってきましたが、野菜と豚肉をたっぷり入れた豚汁には最高ですね。
米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌ならではの味です。
おすすめです。
田上の道の駅でも販売されているようですよ。
https://cocomo-mag.jp/spot/koikesyouten/
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