月別アーカイブ: 2019年1月
１０割蕎麦をいただきました・・・
１０日ほど前に、当ブログに下記のような内容で１０割蕎のことを書かせていただきました。 ・・・１０割そばが白っぽいのは、この内層部をつかっているからだとか。 この内層部は粘りけがあるから１０割そばが実現できるのだとか。 今 …
まだまだ知らないこと
もうすぐ節分ですが、その先にはひな祭りもあります。 恥ずかしながら最近知ったことですが、おひな様には飾る時期があるそうです。 飾るのに良い日とされているのは「雨水」で、この雨水の期間に飾っておくと良縁に恵まれると昔から言 …
さりげないおもてなしの言葉に感動・・・
先日県外出張した際に、おいしい和菓子（特に羊羹）で有名な老舗のお店の直営店で、その評判の羊羹を購入した時のことです。 商品を注文して包装していただき、代金を支払った際に、その応対された女性店員さんから、「寒いのでお気をつ …
元氣をいただけるお寿司屋さん
加茂市には回転寿司のお店はないのですが、回転しないお寿司屋さんはびっくりするくらいたくさんあります。昨日はよく行くお寿司やさんへ娘と行ってきました。週末だったせいか駐車場もいっぱい、お店の中もほぼ満席でした。 お寿司をに …
