おいしいものがたくさんある味覚の秋となりました。
今年はさつまいもをいただく機会に恵まれ、大学芋をつくる予定が我が家はゴロッとよりカリッと派が多いため、できあがりは芋けんぴとなりました。
自分たちでつくったこともありますが、あっという間になくなってしまいましたがとても楽しい時間を持つことができました。
「旬のものを旬の時期にいただき、旬（季節）を感じる」ということを以前、教えていただいたことを思い出しました。
藤井 茜
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