加茂市には回転寿司のお店はないのですが、回転しないお寿司屋さんはびっくりするくらいたくさんあります。昨日はよく行くお寿司やさんへ娘と行ってきました。週末だったせいか駐車場もいっぱい、お店の中もほぼ満席でした。
お寿司をにぎってくれる大将はいつも元氣で、大きな声で話しかけてくれ、元氣をいただいています。昨日も「今年もよろしくね!」と声をかけていただきとても嬉しい気持ちになりました。
このお寿司やさんへくるお客さんは、美味しいお寿司を食べにくるのはもちろんですが、大将との楽しい会話を楽しみに来られるのだと思います。
山口会計にこられたお客様が『また来たいな』と思っていただけるような応対を、私も心がけたいと思います。
吉村みゆき
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