あっと言う間に来週は土用の丑の日ですね。新潟の梅雨明けはいつになるでしょうね！？
写真は、先日松木塾の講師の松木先生と加茂市内の料理屋さんで食事をさせていただいた時の「鯨汁」でした。
好き嫌いがわかれますが、夏の風物詩のひとつですよね。おいしかったですよ！！！
宮本 隆夫
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