最近、いただきもののりんごの皮むきをしています。まだ皮をむくのが遅いので時間があるときだけですが、継続することにより自分でも少しずつ上手にむけるようになったと感じています。アパートでは家事もサボり気味ですが、食べてくれる人がいると思うと楽しく修行ができています。
今後は包丁裁きだけでなく、少しずつ調理にも挑戦していきたいと感じました。
川村 梓
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