最近の朝食は「たまご粥」。冷たいものの食べ過ぎ飲み過ぎで『体調が悪いな』と感じ、せめて朝は胃にやさしいものをと思い続けています。
米から作るのではなく、炊いたごはんで作っているので時間もかからず作れます。大好きな『神楽南蛮味噌』を少しのせて食べるともっと美味しくいただけます。今は神楽南蛮味噌は買っていますが、簡単に作れるとのことなのでチャレンジしようと思っています。
吉村みゆき

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