寒い日が続きますね、事務所へ向かう道中見える粟ヶ岳の山肌も白くなってきました。
昨日のお昼は新潟市内で、珍しいメニューがあるとの事で紹介いただいたお店に・・。「トマトラーメン」でした。（写真を撮るの忘れてしまいました）バジルが効いてとてもおいしくパスタのようでした。驚きはまだ続き！食べ終わろうかという頃に１人ずつに軽めではありますが、一膳のご飯が付き残ったスープに入れていただくシステムでした。お腹いっぱいでしたが、おいしかったのであっと言う間に完食でした。
残念ながらそのお店は近々閉店してしまうらしいです。
たまたま、某数字のコンビニさんで、「トマトラーメン」の販売が始まったみたいです、早めに一度味見してみようと思います。
宮本 隆夫
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