昨日、とあるご縁で初対面でありますが、和洋菓子店を経営されている社長様とお会いする機会がありました。
三代目経営者で創業80年以上の老舗とのこと。
その老舗でありながら、いろいろと新しいことにトライし商品開発をされてその商品が評判になっているとのこと。
いかにして、地元の商材を活用して消費者の方々に喜んでいただけるかを常に考えらレ手おられるとのことでした。
せっかくなので、帰り際にそのお店に寄らせていただきおすすめの商品を購入させていただいた次第であります。
スタッフのみんなといただきたいと思います。
楽しい、そして貴重な2時間でありました。
アップルパイが大好評なのだとか。
しかし、生リンゴしか使わないので10月ごろからの季節限定商品だそうです。
ぜひ、再度おじやましてその時期に購入したいと思います。
そうそう、社長様に当社オリジナルシール「私は、運がいい!!」シールを贈呈させていただきました!!
早速、貼っていただけるとのこと。
うれしいですね!!!
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